1. 简介
歌伯酒庄是法国波尔多著名酒庄之一,始建于17世纪,是该地区历史最悠久的酒庄之一。其出产的红葡萄酒以柔和细腻、口感浓郁而闻名,深受广大酒友的喜爱。而我们今天要介绍的是歌伯酒庄于2013年推出的红葡萄酒。
2. 产区
歌伯酒庄位于法国波尔多地区的梅多克产区,该区域紧邻大西洋,气候温和,降水充沛,是葡萄栽培和红酒酿造的理想产区。梅多克产区以酒质优良、风味醇厚、口感纯正而著称。
3. 产品特点
歌伯酒庄2013年份红葡萄酒,采用了这个酒庄独家的酿酒方法,选用了梅多克产区最优秀的葡萄品种——赤霞珠、梅洛、小维多等,经过长时间的陈放和发酵,以及橡木桶的储存,酒体透亮、色泽深沉,散发着沉郁而优雅的香气。口感瞬间引领你探索世界葡萄酒的美妙,优美的单宁与柔和的酒体相得益彰,余韵悠长、回味无穷。
4. 食品搭配
歌伯酒庄2013年份红葡萄酒搭配食品的选择要考虑到其单宁的浓郁,建议搭配肉类食品,如牛肉、羊肉、烤肉等,以及香料味道较浓的食品,如辛香料、咖喱等。此外,酒体较为浓郁的红葡萄酒也可以作为烤鸡翅和烤面包的选择。